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La Monja Blanca es una orquídea de la variedad alba. Tiene un engrosamiento del tallo para poder almacenar agua e ir consumiéndola en épocas secas. Posee también un pétalo en el centro que facilita el "aterrizaje" de los insectos que la polinizan.
Si usted se encuentra en la zona noroccidental de Guatemala, por Verapaz, en la sierra de Las Minas o en los bosques de las faldas de los volcanes, preste atención porque encima de las plantas podría ver la monja blanca, una de las especies de orquídeas más raras y escasa que existe. Y si es noviembre, diciembre, enero o febrero, la podrá ver con sus pétalos abiertos. Si tiene la habilidad y la fortuna de encontrarla, tenga mucho cuidado en no dañarla porque es una flor protegida, ya que se encuentra en peligro de extinción.
El gobierno guatemalteco decidió elegirla como flor nacional en 1934 y simboliza paz, belleza y arte.
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